公元1363年，元末乱世烽烟四起，一场载入史册的守城战役在赣江之畔的洪都城今江西南昌）爆发。面对陈友谅率领的60万大军，朱元璋之侄朱文正以2万守军死守85天，创造了中国军事史上以少胜多的经典战例。这场 ...

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，2月12日，鸡蛋价格下降；肉类、蔬菜价格以降为主；水果、水产品、食用油价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。猪五花肉、猪后臀尖肉价格分别下降 ...

近日，广州市消费者委员会对市内各大超市的蛋白型固体饮料、普通型固体饮料、果香型固体饮料和麦片产品开展了比较试验，共抽检100批次，合格率为86％。其中，雀巢即溶巧克力粉被检标签不合格，台湾产黑五谷豆被 ...

材料：A：鸡肉泥和猪肉泥合计400克、水小2勺B：圆葱1个、胡椒、盐少许、黄油、月桂叶2枚C：豆腐1丁D：蛋1个、面包糠适量、盐、胡椒、橄榄油大1勺E：色拉油大1勺F：肉饼专用调料酱一袋没有的话可以用 ...

天下没有免费的晚餐。“满100元送50元代金券”，“满100元送一道菜”，这种套用商场返券模式的促销活动，如今又在市区餐饮圈中流行。不少消费者冲着促销去 ...

材料：带鱼、姜、盐、泡椒、料酒、酱油、白糖步骤：1、带鱼洗净剪段加入姜丝，料酒，盐拌匀腌15分钟左右。2、把带鱼放进平底锅里煎至两面金黄。3、加入泡椒和泡椒水，再加入一小碗清水和少许酱油。4、调少许白 ...

天气越来越冷了，涮羊肉成了很多人的最爱。没错，涮羊肉不仅味道鲜美，而且有暖身功效。问题是，为什么它没有被列入健康食品的推荐名单当中呢？怎么吃才能让涮羊肉真的发挥保健作用呢，不会是在汤里加点大枣枸杞这么 ...

原料：鸡、竹笋、红枣、姜、胡椒粉、盐做法：1、柴鸡洗净，剁块。2、先把鸡块放冷水中，烧开，撇掉表面的浮沫，再加水开始炖鸡。3、炖鸡的时候放几片姜和新疆红枣。4、把竹荪放在盐水中浸泡20分钟，去掉头和尾 ...

在华夏历史长河中，包拯的名字如雷贯耳，他以铁面无私、断案如神的形象，镌刻在无数人的心中，被尊称为“包青天”。然而，当我们拨开历史的迷雾，探寻包拯断案的真实面貌，便会发现，正史中的他与民间传说中的形象， ...

所需主料：去掉鱼刺和皮的鲷鱼肉400克(也可以用任何去骨的鱼肉)腌鱼调料：料酒少许、盐2克、花椒粉少许面糊原料：淀粉120克、色拉油5克糖醋汁调料：料酒1勺、酱油2勺、白糖3勺、醋4勺、清水6勺、干淀 ...